油用牡丹，农民脱贫致富新门路

日前，林业局原副局长李育材在首届油用牡丹与文冠果科技创新培训会上作了《木本油料发展要正确处理好十大关系》的主题报告。

李育材指出，木本油料产业发展关乎2020年7000万贫困人口脱贫致富。以发展油用牡丹为例，油用牡丹进入丰产期后若按平均每亩地每年结籽300公斤左右、每公斤籽按2016年市场24元计算，每亩地每年收入就达7000多元，有助于农民脱贫致富。

其次是关乎和解除中国食用油对外依存度2/3困局的关系。我国食用油市场绝大部分被外资垄断，如果每年拿出进口食用油所花外汇的一半发展油用牡丹和文冠果套种，以每亩地补助300元计算，那么就可补助5亿亩地，以每亩地产油70公斤计算，5亿亩地每年就可生产牡丹籽油和文冠果油350亿公斤，就能有效缓解这种现状。

李育材强调，木本油料产业发展要注重和我国人民营养健康的关系。随着人们对健康长寿越来越多的关注和追求，对食用油品质的要求也越来越高。α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，有“血液营养素”“维生素F”和“植物脑黄金”之称，而油用牡丹籽油中α-亚麻酸含量达42%以上，有益人体健康。

他表示木本油料产业发展要和建设美丽中国相联系。碳排放是世界各国争论的热点话题，中国作为负责任的大国，承诺“到2020年碳排放强度比2005年下降40%-45%”。据测算，一亩油用牡丹在其整个生长期内可固定和积累碳1.7吨，约合6.32美元的碳汇交易价值，因而发展油用牡丹可助力美丽中国建设。

另外要注重木本油料发展和运用现代科学技术促进出口创汇的关系。随着经济进程不断加快，各国之间的贸易往来也愈加频繁，以油用牡丹和文冠果为原料加工的各种产品，不仅在国内市场深受消费者喜爱，其良好的健康保健功效在市场上也同样具有很强的竞争力，有能力成为我国出口创汇的又一重要产业。

李育材提出，木本油料产业发展还要处理好与退耕还林工程的关系。退耕还林工程主要的实施范围是陡坡耕地和严重沙化耕地，而油用牡丹耐干旱、耐盐碱、耐瘠薄、耐高寒，栽种后，可以有效避免因种植粮食作物每年翻耕所造成的水土流失现象。同时也要处理好和中国可持续发展、当下大众生态旅游以及在弘扬中国牡丹文化的关系。