油用牡丹种植效益

一、社会效益：进口替代、增加就业
1、从食用油品质上讲，目前我国植物油消费对外依存度特高，食用油品质较低，每年消费的食用油中有一半以上为转基因食用油，目前，关于转基因食品对人类基因变异、生殖遗传、肿瘤生成等健康问题的影响尚无定论。而牡丹籽油则是有益身心健康的非转基因的高品质食用油。
2、从第三产业来讲，发展油用牡丹加工业和服务业，势必会给当地带来丰厚的收益，解决剩余劳动力就地就业问题。

二、经济效益：油用牡丹具备突出的“三高一低”特点。
1、高产出：牡丹籽单位面积产量高，5年亩产可达到400公斤左右，按每公斤最低20元计算，每亩地每年的收入达8000元。而油用牡丹的根——丹皮也是一味传统的中药材，具有清热凉血、活血化瘀、退虚热等功效，六味地黄丸的主要成分就是丹皮。因此，即使不种植牡丹，每亩地的牡丹根也能卖2-3万元人民币。而农民辛苦一年种植传统农作物每亩地收入大约1000-1200元左右，且不包括化肥农药等成本。
2、高含油率：牡丹籽含油率22%，高于传统油料作物大豆、油茶和橄榄。
3、高品质：不饱和脂肪酸含量92%，领跑植物油家族，更适合婴幼儿和老人消化吸收。
4、低成本：油用牡丹耐旱耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植；一年种收，堪称“铁杆庄稼”，大大解放劳动力，降低成本。

三、生态效益：油用牡丹是多年生木本植物，在我国适应范围广，抗逆性强，具有良好的防风固沙、水土保持、固碳增氧等生态效益。
1、水土保持效益：油用牡丹种上后可以几十年不换茬，有效避免了因种植传统粮食作物每年翻耕所造成的水土流失现象。
2、防风固沙效益：据科研部门测定，在风沙地区种植油用牡丹（覆盖度60%以上），能有效降低风速22.7%，减少风蚀达50%，是今后我国进行防风固沙的灌木树种之一。
3、固碳增氧效益：科学研究表明，林木每生长1立方米，就能够吸收1.83吨二氧化碳，同时释放1.62吨氧气。因此，油用牡丹具有良好的固碳增氧效益。

四、对扶贫有重要意义：

1、油用牡丹经济价值高，可有效提高农民收入。
2、油用牡丹抗逆性强，耐干旱，耐贫瘠、耐高寒、耐盐碱，可在贫困地区尤其是北方干旱、半干旱地区大面积推广种植。
3、油用牡丹管理简单，一次种植，多年收益，解放劳动力，符合贫困地区生产力发展水平，有利于增加贫困地区人民收入。