油牡丹籽的适时科学采摘

过段时间
油用牡丹相继进入种籽采收期
大家做好采收准备工作了吗
我们来了解一下油用牡丹籽采收的注意事项！

眼下正是牡丹籽采摘的关键节点，
每株牡丹上都会结着类似五角星一般的牡丹角，
其中的每一个角又都像一个豌豆荚，
荚里面油用牡丹籽了。

同一块牡丹田里牡丹籽的成熟度是不一样的，
一般一块田要分3次才能摘完全部牡丹角。
有的牡丹角颜色嫩绿，
有的呈蟹橙色，
还有的已经裂开露出里面的牡丹籽。

牡丹籽的采摘是件“技术活儿”，
收果荚的时机选择是非常有讲究，
要恰到好处，
否则劳民又伤财。

收早了，
会因为籽粒成熟度不够
造成育苗率低、出油率低等后果，
榨出油的品质也会受影响。

收晚了，
会由于果荚壳因老化而开裂，
造成牡丹籽散落在田里，
致使产量降低，
更严重的后果是种子不出芽。

当大部分蓇葖果由青转为蟹橙色，
扒开果颊后的种籽为深橙色，
果颊内已无黏液时即应及时采收。
此时种子
干物质积累与脂肪酸含量均已达到高。

黑色的牡丹籽预示着成熟度良好，
而颜色嫩绿的牡丹角则是“欠火候”，
里面的牡丹籽偏白色，
这样的牡丹籽即便后期晾晒颜色变黑，
育种时也不会出苗，
而且出油率也将大大降低。

采摘成熟的牡丹角时
要带着上面的一片牡丹叶子一起摘下，
装袋后还要捂上几天，
等到牡丹籽充分吸收了养分，
才会从中分离。

1 育苗用的种籽储存

采完牡丹果荚后，选择室内阴凉通风处堆放（也可以上面搭上遮阳网），高度不可超过15公分，让种子在果荚内完成后熟开裂脱壳阶段。

堆放期间每隔1-2天，就要上下翻动一次，以保持种子所受的温湿度一致，防止果实堆积过厚又缺少翻动引起内部发热，产生40-50℃的高温，影响到种子胚的活性，受热后的牡丹种子即便出苗也将是抗逆性很差的弱苗。

牡丹种子约10-15天左右从果荚内自动脱落，牡丹种子储藏选用泥土地的房子，地面不能过于潮湿，也不能过于干燥。切勿暴晒，使种皮坚硬，不利于种子从果壳中脱粒，影响种苗的萌发。

牡丹籽需采用水浮过虑法，对不饱满的牡丹籽单独存放，饱满优良的种子单独储存用于播种。

2  榨油用的种籽储存

采完牡丹果荚后，选择室内阴凉通风处堆放（也可以上面搭上遮阳网），高度不可超过15公分，让种子在果荚内完成后熟开裂脱壳阶段。堆放期间每隔1天，要来回翻动一次，防止因温湿度过高而产生的霉变。

牡丹种子约10-15天左右从果荚内自动脱落，牡丹种子储藏选用水泥地的房子，地面不能潮湿。保持室内通风干燥，每隔半年晾晒一次。