油用牡丹多元化发展 带动特色农业产业化

油用牡丹耐干旱瘠薄、耐高寒，非常适合自然条件较差的贫困地区种植发展；它结实率高、出油率高，营养价值丰富、品质佳，是大力扶持退耕还林下的作物。既能改善我国油料依靠进口的现状，又可以带动深加工、机械等行业发展，促进就业。

1  油用牡丹发展食品行业

✤油用牡丹的价值就是发展油用，而且牡丹籽油是适合人类的油脂，营养价值远超其他油料作物。
✤利用压榨后的废料可以制成适合禽畜类、鱼类需要的饲料。
✤牡丹的种壳可以粉碎后用于生产蘑菇的菌料，也可以作为农作物的栽培基质。
✤牡丹花可以制成精油、化妆品、花茶等。
✤牡丹工艺品。
✤牡丹与其他作物间作。

2  油用牡丹发展旅游产业

随着人们生活水平的提高，人们对生活的追求已经不再是简单的解决温饱，精神生活同样重要。所以，旅游业越来越发达。

药用牡丹生产，为了减少牡丹营养成分的流失，培植牡丹的根皮，药农一般是将牡丹花(蕾)去除，牡丹的观赏性大为削弱。

而发展牡丹油用则相反，不仅要保留花蕾产籽，而且要培育株高冠大花多的牡丹，以求牡丹籽的高产量，无形之中、不知不觉，自然客观地提高了牡丹的观赏性。

目前各种名目的花卉已成为各地旅游推介的一大看点，牡丹、梅、兰、菊都能成为一个公园或者景区的‘明星’，吸引大量的游客，并带来不菲的门票收益。从分析中，可以进一步看出牡丹是我国花卉旅游的重要看点之一。

中国社科院专家又讲，“目前中国经济的典型特征之一，是利润从产品的制造环节转向产品的销售环节”。

可以得到这么几点启示：
✤利用药用牡丹基础开发牡丹油用，利用牡丹油用开发旅游产业。这就要求发展牡丹油用的企业、单位，在种植牡丹油用时要有旅游开发意识，巧借山野美景，开辟一些以旅游为目的的牡丹园。
✤利用牡丹油用发展的牡丹园开展牡丹生态游、开发农家乐。
✤利用牡丹油用的花朵、花瓣、花蕊等生产相关旅游纪念产品。

总而言之，用牡丹油用形成的花海把游客引来，游玩、拍照后，让他们住在能看到牡丹花海的小屋里，吃到与牡丹相关的美食，饮用的牡丹花和牡丹花蕊茶。临走，再带上强身健体的牡丹相关产品等。

3  油用牡丹发展医药行业

✤牡丹的根是常见的中药材，可降血压等。
✤牡丹营养粉、牡丹胶囊等医疗保健品。
✤牡丹花、果荚中提取多糖。
✤药物保健类日用品：牙膏、沐浴液等。